陳靖
(清華大學(xué)社會學(xué)系)
長期以來被用以描述中國農(nóng)業(yè)特征的“小農(nóng)經(jīng)濟(jì)”概念,來源于馬克思恩格斯對19世紀(jì)歐洲農(nóng)業(yè)狀況而提煉出的一個分析性概念,用來指涉相對于機(jī)械化大規(guī)模農(nóng)場而存在的傳統(tǒng)手工勞動、自給自足的小規(guī)模家庭生產(chǎn)方式。對于概念工具使用,首先要將其本土化為一個與經(jīng)驗證據(jù)緊密結(jié)合的概念,如果說傳統(tǒng)時期中國農(nóng)業(yè)因“規(guī)模細(xì)碎、土地家戶私有、依賴家庭手工勞動以及自給自足”的特征而符合馬克思主義的經(jīng)典概念的話,那么在中國農(nóng)業(yè)歷經(jīng)發(fā)展,對于“小農(nóng)經(jīng)濟(jì)”的內(nèi)涵與性質(zhì)也當(dāng)有更為經(jīng)驗性的把握和更具復(fù)雜性的剖析。相對于傳統(tǒng)意義上的“小農(nóng)經(jīng)濟(jì)”,當(dāng)前中國農(nóng)業(yè)雖然因土地制度的作用而保持了“人均一畝三分、戶均不過十畝”的小規(guī)模,但在機(jī)械化、商品化方面早已超越了已抽象化的“小農(nóng)經(jīng)濟(jì)”概念。如果大致概括當(dāng)前“小農(nóng)經(jīng)濟(jì)”的經(jīng)驗性內(nèi)涵,可以稱之為“多元經(jīng)營的家庭生計“模式。
一、
農(nóng)民講“辛辛苦苦都是為了這個家”就是指,經(jīng)濟(jì)活動既是為了家庭,也發(fā)生在家庭內(nèi)。家庭生計(Householding)具有兩種內(nèi)涵:一是農(nóng)戶家庭作為經(jīng)營與核算的單元,二是小農(nóng)經(jīng)營的目的是為家庭再生產(chǎn)的需要,而非服從資本再生產(chǎn)規(guī)律。當(dāng)然這種“需要”會隨著社會生活的變遷而增加新的內(nèi)容,不局限于波蘭尼、恰亞諾夫的“自給自足”式消費,但家庭生計仍必須作為理解小農(nóng)經(jīng)濟(jì)的基礎(chǔ)性概念,所謂“道義經(jīng)濟(jì)”“理性小農(nóng)”等用于分析農(nóng)民行為邏輯的概念均應(yīng)納入實質(zhì)性的社會場景中,農(nóng)民行為是由家庭生計的原生性目標(biāo)中演繹出來的,道義經(jīng)濟(jì)的選擇、市場理性的行為都不難在家庭生計中找到例子。如原本能在城市打工獲取高工資的中年農(nóng)民,在兒女成婚生子后就必須回到村莊“帶孫子”,這是當(dāng)前50歲上下農(nóng)民回村的重要原因。而回村務(wù)農(nóng)的農(nóng)民,會盡可能多地流轉(zhuǎn)土地成為“中農(nóng)”,追求最大化利益。而無論哪種行為,均是服從“家庭生計”這一根本性原則,也因而屬于“小農(nóng)經(jīng)濟(jì)”的范疇。
家庭生計的基本結(jié)構(gòu)——家庭經(jīng)營與核算——使得家庭內(nèi)的物力、人力投入到更能發(fā)揮資本功能、獲取最大收益的地方,這是家戶理性的一種體現(xiàn)。農(nóng)村土地的家庭承包責(zé)任制既塑造了小農(nóng)經(jīng)濟(jì)的基礎(chǔ)—小規(guī)模、細(xì)碎化耕作,也維系了小農(nóng)經(jīng)濟(jì)的基本單位—農(nóng)戶家庭的穩(wěn)定性。農(nóng)戶的“家庭生計”以小規(guī)模耕作為基礎(chǔ),卻不只依賴于耕作。
二、多元經(jīng)營
“家庭生計”成為理解小農(nóng)經(jīng)濟(jì)的基本出發(fā)點,用農(nóng)民的語言來講,“養(yǎng)家糊口”和“過好日子”是從事經(jīng)濟(jì)活動最樸素的目標(biāo),而理性的經(jīng)濟(jì)活動則是這種道義目標(biāo)下的工具行為。“多元經(jīng)營”是“家庭生計”的重要機(jī)制,多元經(jīng)營既包括在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的多中類型,也包括在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)以外的兼業(yè),從傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)乃至農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進(jìn)程中,這兩類多元經(jīng)營形式長期穩(wěn)定地存在,使得小農(nóng)經(jīng)濟(jì)保持了較強(qiáng)韌性。
農(nóng)業(yè)領(lǐng)域中的多種類型,是指在小規(guī)模主糧種植之外,從事林、牧、副、漁業(yè)經(jīng)營。人多地少是中國農(nóng)業(yè)的基本國情,這也決定了農(nóng)地的細(xì)碎化,在生產(chǎn)率較低時,擴(kuò)展多樣化經(jīng)營以增加食品來源、增加農(nóng)戶收入。當(dāng)前城市化進(jìn)展迅速,農(nóng)村大量勞動力流出使得人地關(guān)系朝著緩和的方向發(fā)展,然而小規(guī)模、細(xì)碎化的農(nóng)地狀況使得主糧種植仍維持了“小農(nóng)”樣貌,主糧之外必須發(fā)展其他類型的經(jīng)營。
1、半農(nóng)半副:副業(yè)生產(chǎn)一直是小農(nóng)經(jīng)濟(jì)不可偏廢的另一副“拐杖”,諸多諺語就說明了副業(yè)的重要性,如關(guān)中地區(qū)就有“養(yǎng)得一季蠶,可抵半年糧”的說法。農(nóng)民充分利用業(yè)余時間發(fā)展副業(yè)是家庭生計的傳統(tǒng)策略,木匠、泥瓦匠等農(nóng)村手工業(yè)者至今從未消失,“豬糧小農(nóng)”是對這種半農(nóng)半副形式的生動描繪。當(dāng)前更有多種類型的副業(yè)形式。筆者調(diào)查的湖北漢川大路村,很多村民在本村的河渠中下網(wǎng)捕河蝦,傍晚下網(wǎng)凌晨起網(wǎng),憑運(yùn)氣每天會有50-200元不等的收入;江西安遠(yuǎn)車頭村,村民農(nóng)閑時上山采集中草藥、揀靈芝。“靠山吃山、靠水吃水”,開展家庭手工業(yè),各地富有特色的副業(yè)形式為農(nóng)民提供了勞動機(jī)會和生計來源,筆者老家關(guān)中農(nóng)村,就一直存在著編筐、采藥、采山果等副業(yè),現(xiàn)在婦女農(nóng)閑時的十字繡也成為市場上的搶手貨。
2、半糧半經(jīng):是指農(nóng)業(yè)經(jīng)營中除了糧食種植之外,發(fā)展經(jīng)濟(jì)作物和畜牧業(yè)等附加值較高的內(nèi)容,如肉蛋奶、瓜果蔬等能大量吸納勞動力的產(chǎn)業(yè)。這種在政策上被稱為“農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整”的多元經(jīng)營形式也是長久存在,而隨著經(jīng)濟(jì)作物比重的大量增加,農(nóng)戶收入水平也不斷提高,農(nóng)戶生計更有保障。這種被黃宗智稱之為“隱性革命”式的農(nóng)業(yè)變革,為更奠定了小農(nóng)經(jīng)濟(jì)的穩(wěn)固地位,筆者調(diào)查的江西安遠(yuǎn),村民普遍在承包的半畝水田中稻麥輪作,2-5畝山地上種植臍橙;湖北宜昌楠木溪村,戶均三畝旱地種植小麥玉米,4-6畝山地種植柑橘、柚子和蜜桃。皖北光明村村民李自家8畝農(nóng)田種植小麥玉米,除此之外發(fā)展養(yǎng)豬。經(jīng)濟(jì)作物、特色種植和特色養(yǎng)殖為留守在村的農(nóng)戶提供生計來源。
除了農(nóng)業(yè)上因副業(yè)、特色農(nóng)業(yè)發(fā)展而產(chǎn)生的多樣結(jié)構(gòu),農(nóng)民多元化經(jīng)營也包括在農(nóng)業(yè)之外尋找生計來源,“兼業(yè)”是中國小農(nóng)經(jīng)濟(jì)不可忽略的重要機(jī)制,農(nóng)戶以小規(guī)模耕地為依托,在家從事非農(nóng)活動或外出亦工亦商的現(xiàn)象都相當(dāng)普遍。在維系了小規(guī)模農(nóng)業(yè)的基本經(jīng)營之外,為農(nóng)戶創(chuàng)造了豐富的就業(yè)機(jī)會和收入來源。
1、半農(nóng)半商:“戶均不過十畝”的主糧種植很難維持農(nóng)戶家庭生計,農(nóng)戶從事販運(yùn)、集市交換等小生意以貼補(bǔ)家用。油坊、豆腐坊、面粉坊等在傳統(tǒng)小農(nóng)社會一直存在,而改革后放開農(nóng)村市場,最先成長起來的“萬元戶”、溫州及義烏等地的農(nóng)民,大多就是以小生意發(fā)展而來。
2、半耕半雇:是指耕作之外以勞力在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的被雇傭為生計來源,傳統(tǒng)社會一直存在這種“長工”或“短工”的雇傭關(guān)系。當(dāng)前這種“半耕半雇”的形式仍然存在,農(nóng)民在農(nóng)閑時節(jié)在承包大戶或農(nóng)場中尋找務(wù)工機(jī)會,每年新疆地區(qū)從內(nèi)地省區(qū)引進(jìn)250萬人次以上的農(nóng)民采摘棉花,這些采棉工絕大多數(shù)為川陜甘豫等地的中年婦女,她們自家耕種之外,每年9、10月份被雇傭,遠(yuǎn)赴新疆尋找工作機(jī)會。
3、半工半耕:農(nóng)民工農(nóng)兩大部類之間的“兼業(yè)”最為普遍,自近代工業(yè)發(fā)展起來之后,江南地區(qū)小農(nóng)家庭就普遍出現(xiàn)了“半工半耕”的現(xiàn)象,在人民公社時期的社隊企業(yè)中就業(yè),以及改革開放后因鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)發(fā)展而在地就業(yè)的形式,均是農(nóng)戶“半工半耕”兼業(yè)的表現(xiàn)形式。當(dāng)前工業(yè)化、城市化快速發(fā)展,“打工經(jīng)濟(jì)”已成為小農(nóng)家庭生計最主要的來源,雖然在城市就業(yè)收入較高,但農(nóng)戶仍不愿放棄農(nóng)耕,“半工半耕”呈現(xiàn)農(nóng)閑外出務(wù)工農(nóng)忙回鄉(xiāng)務(wù)農(nóng)及青壯年打工留守群體務(wù)農(nóng)等模式。
以上是農(nóng)戶多元經(jīng)營的幾類基本形式,小規(guī)模耕作是“小農(nóng)經(jīng)濟(jì)”的基礎(chǔ),而由此構(gòu)成的“多元經(jīng)營的家戶生計”保證了中國式“小農(nóng)經(jīng)濟(jì)”能夠在人地關(guān)系緊張、水土資源匱乏、種植業(yè)回報率低下的多重不利條件的約束下長久存在,并且保證了農(nóng)戶的經(jīng)營主體性,保證了小農(nóng)社會并不因自然災(zāi)害及經(jīng)濟(jì)危機(jī)等外在威脅而整體性崩潰,并保證了近年來糧食九連增以及低價、穩(wěn)定供給。
三、
“多元經(jīng)營的家庭生計”提供了“小農(nóng)經(jīng)濟(jì)”在不同歷史階段與社會情境下的生存韌性與彈性,凸顯了家庭作為基本經(jīng)濟(jì)單位的理性邏輯。小農(nóng)經(jīng)濟(jì)并不囿于“人均一畝三分、戶均不過十畝”的小規(guī)模經(jīng)營,而是通過家庭內(nèi)部資產(chǎn)、勞動力配置到不同領(lǐng)域和部門來擴(kuò)大維持家庭生計可能性。
勞動分工為多元化經(jīng)營提供了基礎(chǔ)。將不同性質(zhì)的勞動力配置到家庭生計的有機(jī)結(jié)構(gòu)中,最大化地發(fā)揮勞動力的作用,體現(xiàn)了農(nóng)戶的市場理性。當(dāng)前糧食種植已依賴農(nóng)民體力,勞動力機(jī)會成本為零的老年人成為農(nóng)田耕作的主力,青壯年在城市部門獲得高工資的就業(yè)機(jī)會;因家務(wù)而無法外出務(wù)工的婦女,也會在種田之外,在本地零工市場找到打工機(jī)會,家庭勞動力的代際與性別分工構(gòu)成多元經(jīng)營的首要機(jī)制。農(nóng)業(yè)耕作對勞動力的需求具有季節(jié)性,勞動力的季節(jié)性分配時多元化家庭經(jīng)營的另一種機(jī)制,這使得即使農(nóng)民全家外出務(wù)工也能維持耕作。皖北農(nóng)民潘成軍夫婦每年在外打工9個月,農(nóng)忙時節(jié)回家播種、收割需要兩個月,過年回家一個月,這樣他夫婦既能打工掙錢,也能從自家7畝多耕地上獲得口糧和收入。
四、
人多地少、家庭承包經(jīng)營的土地現(xiàn)狀決定了農(nóng)業(yè)呈現(xiàn)小規(guī)模、細(xì)碎化的耕作方式,這也使得中國農(nóng)業(yè)被概括為與資本式經(jīng)營的大規(guī)模農(nóng)場相對的“小農(nóng)經(jīng)濟(jì)”,但要把握“中國式小農(nóng)經(jīng)濟(jì)”,就需要將概念放置在農(nóng)業(yè)演化的復(fù)雜歷史和社會經(jīng)濟(jì)文化的具體情境之中,就會看到中國式的小農(nóng)經(jīng)濟(jì)更為精巧復(fù)雜的面貌,以及更為深刻豐富的實踐內(nèi)涵。筆者2013年在湖北宜昌楠木溪村調(diào)研,遇到一對令人難忘的農(nóng)民夫妻,夫妻二人均40歲上下,小孩在市區(qū)里上初中。小家庭4.5畝責(zé)任田,除了5分水田種水稻外,其他4畝地種植柑橘、柚子和蜜桔,另外開發(fā)自留山20多畝種植了1500株柑橘樹,小家庭的經(jīng)濟(jì)活動是這樣開展的:從元宵節(jié)到3月中旬,在宜昌市跟小建筑隊搞建筑;農(nóng)歷三月中旬到四月中旬在本地及周邊縣鄉(xiāng)收購竹筍;四月中旬到五月中旬收購粽葉;筍和粽葉銷售到市區(qū)菜市場,妻子也在市農(nóng)貿(mào)市場承包攤位出售一部分。五月中旬到六月中旬開始在本地收購桃子,大部分是替外來老板代辦,小部分由妻子攤位出售,每年可以經(jīng)手20噸左右;六月中旬開始管理自家柑橘,陰歷七月中旬(陽歷差不多9月份),本地柑橘逐漸開始成熟了,從此收購柑橘,一直可以收到臘月二十,期間妻子在攤位上出售部分柑橘和柚子,期間自家柑橘成熟后,不僅要自己采摘,還要花錢請40多個工。從臘月開始,夫妻在修剪果樹,準(zhǔn)備團(tuán)員過春節(jié),來年元宵后,小家庭又會重復(fù)著同樣的勞動節(jié)奏。為了家庭生計而開展經(jīng)濟(jì)活動,在農(nóng)業(yè)之外擴(kuò)展多元經(jīng)營,如果用馬克思的“小農(nóng)經(jīng)濟(jì)”概念,該小家庭生計的很多內(nèi)容都遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了概念指涉,他們用勤勞、踏實和精明,演繹了中國式“小農(nóng)經(jīng)濟(jì)”最真實的面孔。